Karriere im Hospitality Management dank Praxiserfahrung

Karriere im Hospitality Management dank Praktikum

Sprachen lernen oder Reisen? Wenn Sie sich für eine Hospitality Karriere entscheiden, dann warten dank praktischer Erfahrung spannende Aufgaben.

 

Um wirklich führen zu können, muss man die Basis kennen und beherrschen.

 

Hospitality: Perspektive Jobs

Warum Sie sich für eine Karriere in Hospitality und Hotel Management entscheiden sollten

Wer sich heute für den Start einer Karriere in der Hospitality, Reise- und Tourismusbranche entscheidet, der setzt auf eine weltweit führende und wachsende Branche. Es warten auf Sie vielfältige berufliche Chancen und spannende Herausforderungen, etwa Jobs mit viel Freiheit oder Arbeiten im Ausland. Keine Frage, Hospitality Jobs sind Perspektive Jobs.

Hospitality: Eine Branche auf Wachstumskurs

Die Reise- und Tourismusbranche ist eine der umsatzstärksten Branchen der Welt und auf Wachstumskurs. Jobs in der Reisebranche und Hotel Jobs machen zukünftig etwa jede 10. Stelle weltweit aus.

Keine Überraschung, dass in der Hospitality in naher Zukunft viele spannende Stellen neu entstehen oder wiederbesetzt werden. Vielleicht ist da ja auch Ihr Traumjob dabei?

Wollen Sie Ihren Betrieb am EHL SSTH Career Day präsentieren?

Hier geht es direkt zur Anmeldung:

EHL SSTH Career Day

Hospitality Fähigkeiten machen Sie fit für Ihren Traumjob

Doch nicht nur diese Zahlen sprechen für sich. Die Möglichkeiten, die sich jungen Talenten in der Hospitality bieten, sind vielfältig und aufregend. Wollen Sie nach Ihrer Ausbildung ein Teamleader sein, Events organisieren, ein Hotel managen oder Ihr eigenes Geschäft gründen?

 

10 Fragen vor der Berufswahl

 

Mit einem Hotelmanagement Diplom in der Tasche eröffnen sich Ihnen unzählige berufliche Karrieremöglichkeiten. Sie werden im Laufe Ihrer Ausbildung an der EHL Hotelfachschule Passugg dank vieler Praktika und praktischer Kurse nicht nur alle operativen Abläufe eines Betriebs kennengelernt haben, sondern können diese dank fundiertem Managementwissen und der notwendigen Soft Skills auch zuverlässig und kompetent managen.

Die praktischen, theoretischen und sozialen Fähigkeiten, welche Sie in einer Hotelmanagement Ausbildung gewinnen, machen Sie nicht nur für die Hospitality Branche zu einem gesuchten Mitarbeitenden. Hospitality Fähigkeiten sind über alle Branchen hinweg gefragte Kompetenzen.

Lesen Sie hier, wie Ihnen die praktische Ausbildung beim Berufseinstieg helfen kann

mit affective hospitality ausbildung an der EHL hotelfachschule passugg soft skills lernen

Affective Hospitality Ausbildung an der EHL Hotelfachschule Passugg

Die EHL Hotelfachschule Passugg (SSTH) vermittelt nicht nur praktisches und theoretisches Wissen, sondern setzt auch einen starken Fokus auf soziale Kompetenzen, oft auch Soft Skills genannt. 

Ein gutes Gefühl für sich selbst als auch für sein Gegenüber stärkt Selbstbewusstsein und soziales Bewusstsein. Die ideale Karrierevoraussetzung für alle zukünftigen Gastgeber und Team Leader. Soft Skills sind über alle Branchen hinweg gefragte Fähigkeiten und bilden die Basis für Ihren Traumjob.

Karriere

Diese Vorteile sprechen für einen Hospitality Job

Die Arbeit in der Hospitality Branche bringt viele Vorteile mit sich. Kein Tag ist wie der andere und man hat viel mit Menschen aus aller Welt zu tun. Hospitality Jobs:

  • sind Jobs mit viel Freiheit
  • bilden die Basis zum Sprachen lernen
  • ermöglichen das Arbeiten im Ausland
  • lehren einen alles, wenn man ein Geschäft gründen möchte
  • sind ideal, wenn man mit Menschen arbeiten will

Karrieremöglichkeiten für Hospitality Manager

Viele Hotel- und Tourismusbetriebe weltweit setzen auf eine gute Ausbildung und Absolventen von Hotelfachschulen in der Schweiz. Die Hospitality Branche bietet international für jegliche Interessen und Fähigkeiten ein breites Spektrum an Stellen. Finden Sie Ihren Traumjob in einem der folgenden Bereiche:

  • Hotelmanagement
  • Restaurant Management
  • Kreuzfahrt Industrie
  • Fluggesellschaften
  • Reisebranche
  • Eventmanagement
  • MICE
  • Hotel Marketing
  • Öffentlichkeitsarbeit
  • Human Ressources

Die Liste der Möglichkeiten ist fast endlos und eine umfassende Ausbildung in Hospitality Management und Tourismus kann auch die Tür zu anderen Berufsfeldern wie Beratung, Bildung, Sales und Bankwesen öffnen, um hier nur einige zu nennen.

Berufliche Laufbahn mit einem Hospitality Management Abschluss

Die berufliche Laufbahn mit einem Hotelmanagement Abschluss an einer renommierten Schweizer Hotelfachschule eröffnet viele Karrieremöglichkeiten. Unsere Absolventen sind nach ihrem Hotelmanagement Abschluss beispielsweise in folgenden Positionen tätig:

  • Restaurant Manager
  • F&B Manager
  • Assistant Manager
  • Chef de Reception Hotel
  • Hotel Marketing
  • Hotel Sales
  • Event Manager
  • HR Verantwortliche/r (mit Berufserfahrung)
  • General Manager Hotel (mit Berufserfahrung)
  • Geschäftsführer/ Inhaber eines Gastronomiebetriebes (mit Berufserfahrung)

Die fundierte Hospitality Ausbildung kann auch Türen zu anderen Tätigkeitsfeldern öffnen. Beispielsweise im Marketing, Verkauf und im Personalbereich bei Banken und Versicherungen.

Diese Hotels sind beliebte Arbeitgeber unserer Absolventen

Unser weltweites Netzwerk an Absolventen und Partnern kann Sie dabei unterstützen, nach Ihrem Hospitality Management Abschluss an der EHL Hotelfachschule Passugg einen spannenden Job zu finden. Finden Sie nachfolgend ein paar Beispiele an Hotels, bei denen EHL SSTH Absolventen arbeiten:  

 

Stöbern Sie hier durch Erfahrungsberichte unserer Studierenden

 

Nach dem Hotelmanagement Studium sind Sie in unserem Netzwerk von Alumni willkommen, die über die ganze Welt verteilt sind und Sie bei der Erreichung Ihrer Karriereziele unterstützen.

Lernen Sie unsere EHL SSTH Alumni kennen

An einer Hospitality Management Ausbildung interessiert?

Unsere Ausbildungsprogramme im Überblick

Praktikum

Vorteile im Berufseinstieg dank Berufserfahrung

Die Hospitality Ausbildung an einer Hotelfachschule in der Schweiz ist stark praxisorientiert. Bevor die Hotelmanagement Studierenden in das letzte Ausbildungssemester einsteigen, müssen sie mindestens 24 Monate Berufserfahrung nachweisen können. Diese Berufserfahrung wird unter anderem in bezahlten Praktika in der Schweiz und im zweiten Managementpraktikum wahlweise auch im Ausland erworben. Zahlreiche Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg entscheiden sich für ein Hotelpraktikum im Ausland.

Branchenkenntnisse und Praxiserfahrungen verschaffen den Studierenden einen Wettbewerbsvorteil und tragen wesentlich zu ihrem beruflichen Erfolg bei. Dies sichert den jungen Berufsleuten einen wertvollen Vorsprung, wenn sie nach dem Studium ihre erste Stelle suchen.

Erfahren Sie hier mehr: Rasche Integration in das Berufsleben

Ein grosses Netzwerk an Praktikumsbetrieben

Die EHL Hotelfachschule Passugg verfügt über ein grosses globales Netzwerk an Praktikumsbetrieben und pflegt einen aktiven Austausch mit ihnen. Das Career Services Team unterstützt die Studierenden bei der Wahl des Praktikumsbetriebes und kann auch weiterhelfen, wenn Probleme auftauchen. Nach Abschluss des Praktikums bewerten die Studierenden jeden Betrieb, diese Informationen werden auch künftigen Praktikanten zur Verfügung gestellt und helfen ihnen bei der Wahl des für sie am besten geeigneten Betriebs.

Unsere Praktikumsbetriebe

Ausgewählte Betriebe (Liste nicht abschliessend):

Praktikumbericht

Hier teilen Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg ihre Erfahrungen und Tipps aus ihren Praktika!

Tipp: Wie du als Praktikant überzeugen kannst

« Das erste, was mir in den Sinn kommt, wenn ich an das Praktikum im Four Seasons denke, ist Unterstützung! Meine Vorgesetzten und Manager waren äusserst unterstützend. Jede gestellte Aufgabe wurde sehr gut erklärt, und sie gaben mir immer sehr viel Selbstvertrauen und das Wissen, dass ich sie erreichen würde. »
Praktikum im Four Seasons Türkei
Iris Nisanyan
Praktikum im Human Resources des Four Seasons Bosphorus, Türkei
« Für einen Praktikanten ist das Pullman Hotel eine gute Lernumgebung und jeder ist bereit, dir deine Rolle in der Organisation beizubringen. Wenn man Lernbereitschaft zeigt, wird man auch mit mehr Aufgaben und Verantwortung belohnt, die einem übertragen werden. »
Praktikum im Pullman City Center in Dubai
Eranjith Gamage
Praktikum im Sales and Marketing im Pullman Dubai Creek City Center in Dubai UAE
« Der gesamte Prozess der Einarbeitung in das Praktikum dauerte etwa eine Woche, und nach zwei oder drei Wochen war ich mit dem, was ich zu tun hatte, durchaus zufrieden. Die Unterstützung durch das Hotel war fantastisch; die Teams, mit denen ich direkt arbeite, sind geduldig, verständnisvoll und machen viel Spass. »
Praktikum im Conservatorium Hotel Amsterdam
Nicholas Gnaegi
Praktikum im Finance im Conservatorium Hotel, Amsterdam
« Während meines Praktikums im Hotel Baur au Lac hatte ich die Gelegenheit, viele Studierende von Hotelfachschulen aus der ganzen Welt kennen zu lernen. Es besteht nicht nur eine starke Präsenz von Praktikanten im Hotel, sondern ich kann sehen, wie einige dieser Praktikanten beschliessen, nach dem Praktikum wieder zum Hotel Baur au Lac zurückzukommen, um sich beruflich weiterzuentwickeln, wie ich es selbst auch beschlossen habe. »
Praktikum im Hotel Baur au Lac Zürich Schweiz
Federica Sandrini
Praktikum als Housekeeping Supervisor im Baur au Lac Zürich, Schweiz
« Dies ist kein Ort für einen Menschen, der zu bequem ist um zu arbeitet und nur geniessen will. Wenn der Restaurantbesitzer beschäftigt ist, bleibt keine Zeit zum Faulenzen. Alles muss perfekt und pünktlich erledigt werden. Ich würde diesen Ort also den Studenten empfehlen, die bereit sind, als Küchenpraktikant Neues und andere Kulturen kennen zu lernen. Dies ist der perfekte Ort, um einige gute Erfahrungen für die zukünftige Karriere und das Leben zu sammeln. »
Praktikum im Hotel Mont Cervin Palace Zermatt Schweiz
Pasindu Vithanage
Culinary Praktikum im Hotel Mont Cervin Palace Zermatt, Schweiz

Services für Praktikumsbetriebe

Profitieren Sie von unseren Services

Wir bieten unseren Praktikumsbetrieben zahlreiche attraktive Services:

einen job dank der stellenplattform der EHL Hotelfachschule passugg finden

Stellenplattform

Unsere Unterstützung bei der Jobplatzierung und Jobsuche

HoKo Praktikum an der Rezezeption eines Hotels

Anmeldung von HoKo Praktikumsstellen

Wir suchen für unsere Lernenden "Hotel-Kommunikationsfachleute EFZ" (HOKO) Praktikumsstellen. Wir freuen uns über Ihre Anmeldung von freien Praktikumsplätzen.

Service und Küchen Exzellenz gelehrt an der EHL Hotelfachschule Passugg

Kurzeinsätze buchen

Lernende und Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg können für Kurzeinsätze an Veranstaltungen und für temporäre Stellvertretungen gebucht werden.

Unverbindliches Karrieregespräch

Unsicher, ob ein Studium an einer Hotelfachschule das Richtige für Sie ist, um Ihre Karriere Ziele zu erreichen oder Sie die Aufnahmebedingungen erfüllen?

Zögern Sie nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen. Gerne prüfen wir in einem individuellen und unverbindlichen Karrieregespräch die für Sie besten Optionen.

Individuelle Karriereberatung

EHL SSTH Career Day

Anmeldung zum EHL SSTH Career Day

Die EHL Hotelfachschule Passugg freut sich über das grosse Interesse am Event und offeriert den teilnehmenden Betrieben die Getränke und die Verpflegung für maximal 2 Personen während des EHL SSTH Career Days. Für den Stand wird ein Unkostenbeitrag von CHF 100.- für den Platz im Schulgebäude und CHF 350.- für den Platz in der Lobby in Rechnung gestellt. Wenn Sie mit Ihrem Betrieb an diesem Event teilnehmen möchten, freuen wir uns über Ihre Anmeldung.

 

Anmeldung zum EHL SSTH Career Day

Unser Recruiting Event

Der EHL SSTH Career Day ist ein Recruiting Event für Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg. Der jährlich stattfindende Event ermöglicht Einblicke in die faszinierende Arbeitswelt und Berufsmöglichkeiten der Hotellerie, Gastronomie und des Tourismus.

Tipp: Wie finde ich das Praktikum, das am besten zu mir passt?

Unternehmenspräsentation am EHL SSTH Career Day

Unternehmenspräsentation und Job Recruiting

Die Unternehmen nutzen den EHL SSTH Career Day, um sich vor jungen engagierten Studierenden und Lernenden zu präsentieren und motivierte sowie top ausgebildete Talente für ihren Betrieb zu rekrutieren.

Networking am EHL SSTH Career Day

Networking

In der stilvollen Atmosphäre des Schulhotels Passugg erhalten die Studierenden und Lernenden die Chance, persönliche Gespräche mit den Betrieben zu führen, wertvolles Networking zu betreiben und sich über Karrieremöglichkeiten sowie Praktikumsplätze zu informieren.

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Chancen bei einem Vorstellungsgespräch nutzen

Mit Studierenden und Lernenden, die sich bereits auf Stellen beworben haben, können an diesem Tag auch Vorstellungsgespräche geführt werden. Dort kommen die Bewerbungstipps aus den Bewerbungs-Workshops der EHL Hotelfachschule Passugg zur Anwendung!

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Austausch mit renommierten Unternehmen

In den letzten Jahren nahmen am EHL SSTH Career Day renommierte Hotels und Hospitality Betriebe aus der ganzen Schweiz, internationale Hotelgruppen, Kreuzfahrtgesellschaften, Airlines und weitere internationale Tourismusbetriebe teil. Der Austausch unter Gleichgesinnten kommt ebenfalls nicht zu kurz.

Career Services

Unsere Career Services für Sie

Die Lernenden und Studierenden der EHL Hotelfachschule Passugg werden während und nach Ihrer Ausbildung in Bezug auf Fragen zu Praktikum und Karriere umfassend betreut. Die Begleitung bei der Suche nach einem geeigneten Praktikumsplatz und die Betreuung während der Praktikumszeit hat eine bestmögliche Vorbereitung für den Start in das Berufsleben zum Ziel. Denn der richtige Praktikumsplatz entscheidet über die Qualität der erworbenen Kenntnisse.

Unsere Career Services im Überblick:

Networking ist zentral! Das Team der EHL SSTH Career Services pflegt Kontakt zu nationalen und internationalen Partnerbetrieben, die regelmässig Praktikumsplätze zur Verfügung stellen. Die Studierenden bewerten am Ende des Praktikums jeden Betrieb in einem Praktikumsbericht, der wertvolle Informationen für künftige Praktikanten und Praktikantinnen bereitstellt.

Die Mitglieder des Career Services Teams weisen eine fundierte Branchenerfahrung und Ausbildungen in den Bereichen Beratung und Coaching aus. Dank dieser Expertise werden die Studierenden und Lernenden in Workshops optimal auf die Praktika vorbereitet. Individuelle Einzelcoachings sorgen für einen persönlichen Kontakt zwischen der Praktikumsbetreuung und den Studierenden. Nach der erfolgreichen Bewerbungsphase die Vorstellungsgespräche und Schnuppertage enthalten kann, erstellt die EHL SSTH Praktikumsbetreuung die Praktikumsverträge und kümmert sich um die Einreichung der Arbeitsbewilligungen für Studierende aus dem Ausland.

Während dem Praktikum vertiefen die Studierenden und Lernenden die Theorie aus den Schul- und Studiensemestern in der Praxis und reflektieren ihre Beobachtungen mit Hilfe von Zielvereinbarungen und regelmässigen Journaleinträgen. Die Praktikumsbesuche welche in Schweizer Betrieben einmal in sechs Monaten von Fachlehrpersonen und dem Career Services Team durchgeführt werden, dienen dem Austausch zwischen Schule, Betrieb und Studierenden. Mit den Rückmeldungen werden die praxisnahen Schulprogramme der EHL SSTH laufend weiterentwickelt. Praktikanten und Praktikantinnen im Ausland werden online und telefonisch begleitet.

Das Team der EHL SSTH Career Services steht den Lernenden und Studierenden in allen Karrierefragen mit Rat zur Seite. Nicht nur während, auch nach der Ausbildungszeit werden verschiedene Tools für die Stellenbesetzung und Jobsuche von Studierenden und Betrieben zur Verfügung gestellt.

Präsentationen von internationalen Hotelunternehmen oder Themen-Workshops für Praktikumsbetriebe, dienen der Kontaktaufnahme und Information zwischen potentiellen Arbeitgebern und Studierenden. Interessierte Unternehmen aus der Hospitality und Tourismusbranche haben die Möglichkeit, sich den Studierenden vor Ort zu präsentieren.

Ergänzend zum Career Day, können sich insbesondere Hotelbetriebe aus dem Ausland den Studierenden direkt auf dem EHL Campus Passugg vorstellen. An diesen regelmässigen Abendveranstaltungen stellen Betriebe ihr Unternehmen vor und zeigen die Karrieremöglichkeiten auf. Im Anschluss an die Präsentation, meist am Folgetag, besteht die Möglichkeit, vor Ort Rekrutierungsgespräche für Praktikums- oder Feststellen mit interessierten Studierenden zu führen.

Kontakt

Das Career Services Team

Das Career Services Team der EHL Hotelfachschule Passugg stellt sich vor:

Frau Claudia Schmid

Head of Career Services/Quality Management

Telefon +41 81 255 17 20

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Frau Renate Blaser

Praktikumsbetreuung HFd, Dozentin Praktikumsvorbereitung

Telefon +41 81 255 17 00

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Herr Frank Richard Giannotti

Praktikumsbetreuung HFe, Dozent Praktikumsvorbereitung, Rhetorik, Food & Beverage Control, Acting F&B Manager

Telefon +41 81 255 17 06

send a message

Frau Manuela Villinger

Praktikumsbetreuung HoKo, Dozentin Praktikumsvorbereitung

Telefon +41 81 255 18 85

send a message